Die Burghauser Brautradition lebt wieder auf –
mit der Burghauser Brauwerkstatt!

Aus unserem Traum wurde Realität – Burghausen hat wieder sein eigenes, vor Ort gebrautes Bier.

Was 2010 als Idee und Hobby begann und im kleinen Maßstab sehr erfolgreich war, haben wir nun ausgebaut, so daß alle Burghauser in den Genuß echten Burghauser Bieres kommen können.

Seit Herbst 2014 läuft die Bierherstellung und dessen Verkauf – hier könnt ihr die Neuigkeiten aus der Brauerei verfolgen:

Öffnungszeiten:

aktuell haben wir jeden Donnerstag von
17 – 20 Uhr und jeden Samstag von
10 – 16 Uhr den Verkauf geöffnet
.

Selbstverständlich könnt ihr jederzeit gern auch außerhalb dieser Zeiten bei uns vorbeikommen – nur können wir da leider nicht immer garantieren, daß auch jemand Zeit für Euch hat…

Ab jetzt werden ausschließlich Bio-Malze eingesetzt

Ab sofort werden wir für die Herstellung unseres "Burghausers" ausschließlich Bio-Malze verwenden. Eine erste Lieferung sämtlicher für unser Bier benötigter Malzsorten der Spezialmalzfabrik Weyermann aus Bamberg haben wir erhalten und bereits für das Bier fürs Burghauser Brückenfest eingesetzt. Neben der hervorragenden Malzqualität bietet der Einsatz von Bio-Malzen für uns den [...]

Jahreshauptversammlung 2014 des Bundesverbands der Gästeführer mit unserem Bier

Zusammen mit den Organisatorinnen der Veranstaltung haben wir in Handarbeit ein ganz spezielles Bier gebraut. Es war ein voller Erfolg, auf den wir sehr stolz sind. Vielen Dank an die Damen des Gästeführervereins Burghausen - ihr wart echt super und es hat sehr viel Spaß gemacht mit Euch zu brauen! [...]

Bockbierbrand

Jetzt gibt´s unser Bier auch als Schnaps... 😉 Zusammen mit den beiden Distillenkünstlern vom Brennstüberl Geistreich in den Burghauser Grüben ist aus einem Sud speziell durch uns eingebrautem Bockbier ein hochwertiges Destillat entstanden - der "Burghauser Bockbierbrand". Der erste seiner Art und wirklich hervorragend im Geschmack. Erhältlich ist [...]